原创与食品接触产品的测试

 2007-10-12 10:56  1862 3 3 分类: 汽车电子

食品级测试<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

n 美国FDA

<?xml:namespace prefix = v ns = "urn:schemas-microsoft-com:vml" />在美国,FDA主要通过食品添加剂申报程序(FAP)来控制大多数与食品接触的产品。如果一种食品添加剂或与食品接触的材料经FAP程序规定为可以使用，这种材料便会被录入U.S.FDA CFR 21 parts 170 －189中相应的法规。制造厂商应严格按照食品级法规，生产出合格的与食品接触产品和材料。
美国食品级法规US Food Grade：U.S.FDA CFR 21 Part 175-189 & FDA CPG 7117.05, 06, 07
U.S. FDA ＝ United State Food and Drug Administration (美国食品及药品管理局)
CFR ＝ Code of Federal Regulation (联邦法规)
CPG ＝ Compliance Policy Guides (执行政策指引)
美国具体对与食品接触容器及材料的通用要求：
－厂家能够依照GMP体系（卫生生产质量管理程序及规范）运作
－使用符合法规中批准的材料(U.S. FDA CFR 21 Part 170－189)
－批准的原材料应符合规范中的技术指标 (U.S. FDA CFR Part 170－189)
－任何进入市场的新材料必须经U.S. FDA审核及认可(与欧盟新的食品级法规2004/1935/EC相类似)

n 德国LFGB(LMBG)认证

2005年9月，德国新食品和饮食用品法LFGB取代了食品和日用品法LMBG。它又称《食品、烟草制品化妆品和其它日用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。但是近年来也有所修改，主要是和欧洲标准相匹配。法规对德国食品的方方面面做了总的和基本性的规定，所有在德国市场上的食品以及所有与食品有关的日用品都必须符合它上面的基本规定。与食品接触的日用品通过测试，符合德国《食品与日用品法》第三十条和三十一条的，可以得到授权机构出具的LFGB检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。

Ø LFGB认证刀叉标志的意义
　　刀叉标志是一个食品安全标志。在与食品接触的日用品上，如果有刀叉标志，就表示该产品已通过检测符合众多德国和欧洲标准，符合德国LFGB法规要求，证明不含对人体产生危害的有毒物质，可以在德国及其它欧美市场销售。在欧洲市场上，有刀叉标志的产品能增强顾客对其的信心及购买欲望，是强有力的市场工具，大大增加了产品在市场上的竞争力。

Ø LFGB 认证涵盖的产品范围
　　LFGB 测试针对所有的材料，包括用最新工艺生产的产品，如：烧烤架的铬镀层，烹饪平底锅特弗龙涂层的耐温性测试，水壶中的硅胶密封圈测试等。通常涉及的领域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑剂、纸制品、皮革、纺织品、化妆品、烟草等等. 涉及的产品包括：烤面包炉、三明治炉、电水壶等与食品接触的电器产品；食品储藏用品；强化玻璃菜板、不锈钢锅等厨具；碗、刀叉、勺、杯盘类餐具；服装、被褥、毛巾、假发、假睫毛、帽子、尿布及其它卫生用品，睡袋、鞋子、手套、表带、手提包、钱包/皮夹、公文包、椅子包覆材料；纺织或皮革玩具和含有纺织或皮革服装的玩具；直接使用的纱线和织物；各种化妆品及烟草产品等。

Ø LFGB 认证包括的测试项目
一般情况下，LFGB 德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：
1. 样品及材料的初检
2. 气味及味道转移的感官评定
3. 塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试
4. 金属：成分及可析出重金属的测试
5. 硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试
6．特殊材料：根据德国化学品法检验化学危害