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2014-9-9 16:37
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中秋节是团圆的节日,除了必不可少的月饼,还适合吃些什么呢?经过网上一番收罗,总结如下。 吃 田螺 ,螺肉营养丰富,而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目,言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃。有人指出,中秋前后,田螺肉质特别肥美。是食口螺的最佳时节。 吃南瓜,个人以为这个时候的南瓜特别好吃。 饮 桂花酒 ,金桂飘香的季节,如果配上几杯桂花蜜酒,岂不惬意。 食 藕盒子,也叫藕夹 ,将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,与月饼有异曲同工之妙。 另外, 鸭子、柚子、螃蟹 和 芋头也适合在这个时段吃,不仅可以享受食材的美味,对身体十分有好处。