标签: 微厨

  ——记“动厨”“微厨”之辩       我以前写过一篇文章叫“为什么老板永远是对的”，从信息不对称、资源不对称、任务不对称几个角度分析下级在执行上级命令时必须要坚决执行，不打折扣，否则整个团队一盘散沙。文章反响非常好，因为“执行无折扣”在战略推动阶段是至关重要的，必须要保持领导权威性和团队向心力；但是在策划、研讨过程中我们需要的是集思广益，此时，上下级思想要有对抗碰撞，老板不一定永远是对的，甚至下级还要改变老板的初衷。     要改变一个人原有的想法是很难的，要改变老板的原有想法更是难上加难——但现实中真有这样的事情。     近期在太阳微厨命名策划会上，我就被我的下属“反戈”得心服口服。太阳微厨是我创造的，它的命名我下了好大一番功夫，最初叫烤炫，后来在推广过程中发现这个命名有缺陷，特别容易让消费者联想到烟熏火燎的路边烧烤，需要费很大的口舌才能让消费者听明白。但由于大家叫上口了不愿再改，我力排众议，强行把它改为太阳能微型厨房，简称微厨，后慢慢深入人心。前天我和刘晓午老师交流，刘老师提出移动厨房——“动厨”的概念，因为现在动车、动漫很火，既有现代感，又有科技范，我觉得有道理，于是“喜新厌旧”，把自己原创的“微厨”立即“抛弃”，支持“动厨”。然后跟公司的几个主管说“动厨”比“微厨”好，让大家考虑讨论一下，开个策划辩论会。     其实我的意向很明确，就是想让大家接受“动厨”，辩论会上，尽管我十分想让大家接受“动厨”，但尽力不让主持人引导。最初支持微厨的只有13人，处于弱势；但在技术总监、生产部长的思辨带领下，经过正反双方几个回合的唇*舌战，再次投票结果支持微厨的达到了33人，远比支持动厨的人要多。这时，我心里还是认为动厨比微厨好。最后市场部把他们部门前期讨论的一个表格给大家看，言简意赅，说服力极强，尤其是对动厨照片的对比，一下子打动了我。根本原因是他们站在消费者的角度，透析消费心理：“移动厨房”很容易让客户对产品产生两种不同的预期，一是产生较高的期望，如果现实中没达到，会让消费者失望甚至一损俱损，波及整体品牌形象；二是刚好相反，认为它就是路边的移动食摊，很掉价；而微型厨房则正好相反，预期低，在使用中偶有惊喜会不断增加满意感，这样满意度一降一升，带来的是完全不同的市场反应。     虽然“微厨”是我的原创，也算是自己的“亲骨肉”，但只要有更好的，我毫不犹豫地接受——这是我的特点，许多主管尤其是老板，因为是自己的产品就选择性偏爱，常常拒绝外界建议和改进，但一个创新企业应该要有这种胸怀：任何产品只要一经生产出来，它就已经落后，就有需要改进的地方。     当然，微厨名字也有不足，下一步也许会在网上悬赏征集名字方案。 通过这事我有两点收获：     一：只要抓住消费者的需求心理，下级完全可以改变老板的初衷。因为，企业若要长青，不能仅靠决策正确的老板，还要感谢企业里的那些骨干力量，更要牢抓消费者需求。     二：作为领导或老板，应坚守的是用户导向的原则和战略方向，善变的是精益求精态度下永无止境的创新和优化改进。       后附市场部的分析表格     太阳能微厨 太阳能移动厨房 客户认知 能让客户认识到mini性，“微型”容易让客户对产品的功能性不过分苛求 能让客户认识到可移动性，“移动厨房”概念，很容易让客户对产品功能产生较高的期待 品类细分 可涵盖阳台壁挂式、庭院式、户外便携式，太阳能微厨可包含太阳能移动厨房 如果用太阳能移动厨房，那阳台壁挂式、庭院式不符合“移动”的特性，品类受限制 对受众的新鲜度 全新概念，迎合“微”时代，像微博、微信能体现即时沟通，我们的微厨能实现美食在身边，还可融合微排理念 已存在的概念，通常的移动厨房是像房车一样的，功能比较全，我们的产品和传统的移动厨房相比，竞争优势较小 时尚性 时尚潮流，不是满足口欲的工具，更能体验到一种DIY美食的乐趣 给人的感觉就是厨房，感觉不到时尚性，仅仅是可动的、可做饭的工具 礼品属性 给人的感觉：送一种DIY美食的感觉，又绿色环保 给人的感觉：送一个做饭的厨房，名字不足以给人新鲜感