表面界面张力仪测定原理
作用于液体表面,使液体表面积缩小的力,称为液体表面张力。它产生的原因是:液体跟气体接触的表面存在一个薄层,叫做表面层,表面层里的分子比液体内部稀疏,分子间的距离比液体内部大一些,分子间的相互作用表现为引力。
而表面张力,界面张力以及相类似的现象就是用来解释分子内聚力的基本物理现象.
具体来说,构成液体的分子在表面上所受的力与本体内的会不相同.在本体内的分子所受的力是对称的,平衡的.而在表面上的分子,受本体内分子吸引而无反向的平衡力.这就是说,它受到的是拉入本体内的力.也就是说,力图将表面积缩小,使这种不平衡的状态趋向平衡状态.热力学的说法是:要将这体系的表面能降至最小,这个力就称为表面张力,也说是单位面积上的自由能(J/m2),也就是形成或扩张单位面积的界面所需的最低能量.它的数值和表面张力(N/m)一致.由于习惯,常用表面张力表示表面自由能,它对液体表面的物理化学现象起着至关重要的作用.在日常生活中,早晨荷叶上的露珠,杯子中的弧形水面等均为表
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