总体月饼价格很平常除了最传统的广式月饼,今年苏式、滇式、港式、潮式甚至日式等不同风味的月饼鏖战月饼江湖。通过对外皮保鲜和新食材的充分开发,外表酥松香软的苏式和滇式月饼大行其道,普遍价格不贵。
与去年相比,面粉、莲子、南瓜仁、桃仁等月饼主料出现了3成以上的涨幅,不过今年“咀香园”等老牌盒装月饼价格保持平稳,越来越多的平价甚至低价礼盒装月饼成为市场主打产品。今年100元到200元之间的盒装月饼非常畅销,单位团购也逐渐进入预订旺季。
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