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老板，您会点菜吗？ 程晓华 2013-7-16 于西安 我兄弟是典型的西安人，我俩素不相识，只是西安人实在，两个陌生人可以在一张桌上唠嗑吃饭，我们聊的很投机。 我们说起这个事来，我说在南方两个陌生人在一张桌上吃饭是很尴尬的，况且是这么好的饭店，“天下第一面”嘛，他说我们西安人这很正常，北方人讲感情，南方人只讲金钱。 我说这也不全是，但大概如此。北方人讲感情有点过份，明明只有两个人喝酒，非得点四五个菜，南方人可能是一个人点一个菜，不够再加。 我说是啊，你看咱北方人这个在饭店里面的浪费实在是太过份了，他说是啊，我也是走南闯北的人，身为北方人，却是有点看不惯北方人的习惯了。 我说我突然想到了一个企业管理问题，这也是兄弟今天晚上跟您喝酒我最大的收获： 无论是南方北方，也无论是私企、国企还是外企，跟老板们一起吃饭，我们大多数人习惯于让老板点菜，似乎这是一种尊重，但往往老板们“出于好心”，其实是出于自己的胃口好恶（自己那点经验），点了一桌子的菜，总觉得我爱吃的，手下一定爱会喜欢吃，其实，最终大家吃的并不合胃口，结果往往剩下一大半菜吃不完，是浪费嘛！如果让每一个自己可以点个菜，自己喜欢吃的，10个人点10个菜，您自己点的，您说您不爱吃啊？别人可以只吃一筷子，您总得把自己点的、喜欢吃的吃出来吧？如果每个人都把自己点的菜跟吃了，哪还会有剩菜？剩下那个菜，您好意思吗？ 企业管理，何尝不是如此？ 所谓董事长、CEO、总经理，总觉得自己比别人懂，比别人尤其是手下高，我安排的事儿您就得干！但其实大家的胃口=能力=经验是差不多的，别人=您的手下，只能吃一个菜，您还能吃10个菜啊？也是一个菜的量而已！老板肚子大（别别人有钱），但那不等于胃口大啊 ！ 您好心点了10个菜，但您自己肯定吃不了，手下人的胃口您又不清楚=不知道人家的专业，您点的10个菜那不是剩菜=呆滞库存那就怪了！ 所谓民Zhu，是自下而上的，所谓民Zhu集中也是建立在“主”要“民Zhu的基础上的。光有民Zhu是不行的，纯粹的民Zhu是不存在的，但是，光有集中，没有民Zhu，也还是不行的。如同一个企业的KPI（关键绩效考核），光有领导定的KPI往往是个幌子，执行不下去；但任由手下人定自己的KPI也是扯淡的，道理很简单，您可以随便乱点嘛！反正菜点多了，是老板埋单嘛！ 老子云，治大国如烹小鲜，如此而已。     微博 http://weibo.com/1763819172/A0laz1AvB 2013-7-17【西安人特实在】我自己在西安吃饭，顺着酒店往下走进了一个“天下第一面”，一进门就看到很多人只吃面、不点菜，也不喝酒，我就奇怪，这么好的饭店，在广东只吃碗面早就赶你出去了！桌是随便坐，同桌儿有个小伙儿，一聊，很对脾气，我俩喝了10瓶汉斯啤酒，哥们儿喝多了！趴在桌子上睡觉，我正愁着怎么办呢，哥们儿突然起来说，哥，走！这两天敬请注意一篇文章《老板，您会点菜吗？》，聊的就是这内容，呵呵 – 与企业管理、供应链管理渊源颇深呢。 作者程晓华先生，《制造业库存控制技巧》（第一、二、三版）、《CMO-首席物料官》著作者；《制造业库存控制技术与策略》课程创始人、首席讲师 ，“TIM-全面库存管理”首席咨询师；中物联专家委员；混迹制造业15年，咨询业5年，个人网址  www.chengito.com     ******************************************************* 2013国际电子商情博客大赛 ——我在电子行业的这些年 http://www.esmchina.com/STATIC/SITE/2013_blog.html    

基于STM32无线点菜系统设想 在饭店吃饭时，发现现在的服务员都不用笔和纸，都在用无线点菜系统。由于职业的关系，便激发了我的兴趣。 一个完整的无线点菜系统，应该有以下几部分构成: 1.一台主机电脑，按照现在市场基本配置，便可满足系统要求。 2.若干个现场点菜终端，用于现场点菜和传递菜单。 3.无线接收器，用于电脑和现场点菜终端的连接，最好用USB接口供电和传输。 4.主机电脑无线点菜系统应用软件，用于实现对数据接收.发送和存储等功能。 5.一个完善的无线系统通讯协议。 其中1-3系硬件部分，4-5属于软件部分。对于下位机设计，我们能做的主要是设计现场点菜终端和无线接收器，并主持无线系统通讯协议的制定。 通讯协议要素： 1.数据传输形式为ASII格式。 2.通讯格式为 10位异步通讯：1个起始位、8个数据位、无奇偶校验位、1个停止位。 3.传输标准：2.4G/485。 4.通讯波特率为 2400、4800、9600、19200bps。 5.地址范围：0x00～0xFF  6.校验和  a、功能：校验和帮助检测系统内数据通讯是否错误，校验和功能只是在命令和回答字符串外加2 个字符，不影响传送速率。  b、格式：校验和范围从00—FFH，在命令或回答的结束符（0d）前发送。如果校验和不正确，设备将不予回答。  c、计算：命令的校验和等于所有命令ASCII 码值的和，超过F F 时保留后两位。回答的校验和等于所有回答ASCII码值的和，超过FF时保留后两位。  d、相互之间的通讯均需要进行校验和的计算。  关于传输协议，这个后面将做详细解释。 通讯握手流程     当服务员点好菜，确认后，无线终端要发送前，先询问主机是否忙，确定不忙后，才开始传递数据，直至传完为止，松开握手。若其他无线终端正在发送，此时处于排序等待状态，当主机不忙时，发送给握手信号，双方对接后，开始传输数据。 现场无线终端发送协议 起始码+终端地址+传输数据个数+传输数据序号1+传输菜单编码......+传输数据序号N+传输菜单编码+校验和+回车结束 起始码(固定格式)   ！   占用一个字节 地址 （AA）             占用两个字节 传输数据个数(C)        占用两个字节 传输数据序号1           占用2个字节 传输菜单编码            占用三个字节    。    。    。    。 传输数据序号C           占用2个字节 传输菜单编码            占用三个字节 传输校验和                占用两个字节 结束标志  回车（0D 0A）   占用两个字节   整个设计时围绕主机和多个终端来实现的，也就是典型的一对多的星型通讯模式，设计的关键在于如和顺利的实现通讯握手信号的连接和断开，如何尽可能的消除通讯中的误码率，通讯频率可以选用2.4G/10mW，这样基本可以满足距离的要求。 通讯分析： 1.一开始，所有的都处于空闲状态，主机给每一个终端都发一个空闲信号，所有的终端在同一时刻都收到这一信号，但收到不算，还得告诉主机，“我收到了！”，所有的终端按照内部不同的延迟给主机发送报到信号，并且自身处于待机工作状态。 2.当某一时刻，X号机准备点菜，首先他得确认之前是否收到主机的空闲/忙信号，若是空闲信号，便向主机报告申请握手，当主机判断可以握手时，先广播给所有机忙信号，收到各个确认后，再给给X号机发同意握手信号。然后便开始按照流程图进行传输和确认，当传输完毕后，再广播给所有终端空闲信号，收到回复后待机。