原创 酒店餐饮管理信息系统

（一） 酒店餐饮无线点菜系统功能简介
1．本无线点菜系统已集成了写卡功能，只要接上写卡器就可以在本系统里写卡、系统用户权限控制严密，有多重加密等。
2．本系统对仓库的控制比较细、操作灵活方便、比普通的进销存系统还要强大，方便酒店物料、酒水、易耗品的管理。
3．本系统功能包括：强大的桌台管理、完善的预定管理、会员管理、储存卡管理、签单信息管理等。
4．餐饮pda点菜系统支持触摸屏设备、刷卡只接登录、功能强大界面美观、直接控制厨房单据。(总单、后厨单、出品单等单据)
5．有强大的二维报表和图形报表技术。
6．无线点菜系统控制吧台的酒水和厨房的下厨作菜，服务生和厨师凭电脑单据送酒水和下厨作菜等。
7．本餐饮点菜系统接上来电设备和电话线和电脑就可上记载并处理来电数据、并显示在电脑上面、可以编辑来电客户信息并保存在电脑上等。
(二)酒店餐饮无线点菜系统模块简介
一 、基础信息维护系统
1．基础信息维护系统包含一些功能：口味信息维护、上菜顺序设置、制作方法设置、桌台信息设置、菜品设置、厨房设置、厨房与打印机设置、供货商信息设置、商品信息设置、物料信息设置、编号规则设置、仓库厨房设置、菜品组成设置、菜品损耗仓设置、员工信息设置、当日菜品设置  、系统字典维护、后台参数设置、员工卡管理、操作员设置、用户组设置、操作员权限管理、贵宾卡管理、签单人员设置等。
2．备注：餐饮无线点菜系统已集成了写卡功能只要接上写卡器就可以在本系统里写卡、系统用户权限控制严密有多重加密等。
二、前台收银管理系统
1．总台管理功能： 总台、预定管理、清台、脏台、禁用、物料销售出库、开台、执行系统日结、取消开台、转台、并台等
2．点菜管理功能：加菜、减菜、催桌、催菜、绶桌、绶菜、修改份量、修改菜品信息、减少上菜数、传菜、修改点菜数、排菜设置、修改海鲜点菜数、菜品全部上菜、上菜确认、结帐、退菜、帐单查询、埋单、转台、并台、点菜、点菜记录、 手写单、缺菜管理、当日菜品明细、点菜打印机设置、商品打印机设置、修改菜品记录、日营业明细表等
3．物品寄存管理功能：寄存单入录、寄存单查询、客人取物、过期物品处理、过期物品查询等
4．备注：本无线点菜系统功能包括：强大的桌台管理、完善的预定管理、会员管理、储存卡管理、签单信息管理等
三、触摸屏点菜管理系统
1．本系统功能：加菜、减菜、催桌、催菜、绶桌、绶菜、修改份量、修改菜品信息、减少上菜数、传菜、修改点菜数、排菜设置、修改海鲜点菜数、菜品全部上菜、上菜确认、结帐、退菜、帐单查询、埋单、转台、并台、点菜、pda无线点菜记录、 手写单、缺菜管理、当日菜品明细、点菜打印机设置、商品打印机设置、修改菜品记录、日营业明细表等
2．备注：餐饮点菜系统支持触摸屏设备、刷卡只接登录、功能强大界面美观、直接控制厨房单据(总单、后厨单、出品单等单据)
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