原创 绿豆的众多好处

2009-12-14 17:31 1636 0 分类: 工程师职场

 


绿豆 ,又名青小豆 ,为豆科草本植物绿豆(Phaseolus radiatus L.)的成熟种子 ,在我国已有两千多年的栽培史 ,作为粮食作物在各地都有种植。因其营养丰富 ,可作豆粥、豆饭、豆酒,或作饵顿糕 ,或发芽作菜 ,故有“食中佳品 ,济世长谷”之称。纵观各家本草 ,对绿豆清热祛暑 ,解毒 ,利水等药用功效都极为推崇。今天的博文,本人就向朋友们介绍六款以绿豆为材的妙用:


 


一、防暑消热:


盛夏酷暑,人们常喝些绿豆粥或绿豆汤,既甘凉可口,又防暑消热。


 


二、去痱止痒:


炎炎夏日,若因天热起了痱子,用绿豆和鲜荷煎服,效果不错。


 


三、治疗消化不良兼顾小儿皮肤病及麻疹:


用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可治疗暑天小儿消化不良,又可治疗小儿皮肤病及麻疹。


 


四、排毒瘦身,淡斑祛痘:


将绿豆及白木耳同煮,开锅后转小火煮至软烂,加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。此汤具有清血、解热、排毒的功效,能有效改善血浊引发的肤色晦黯及预防因日晒所造成的斑点,并能消除青春痘,同时还具有整肠瘦身的效果。不过,腹泻时最好不要饮用。



五、外用面膜,美容靓颜:


绿豆还可以作为外用药,捣烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮,可以把绿豆研成细末,用红酒或蜂蜜调成糊状,在就寝前涂抹全脸,20~30分钟后洗去即可。



六、豆衣做成保健枕:


绿豆衣”能清热解毒,还有消肿、散翳明目等作用。平时可将煮汤时沥出的绿豆衣晒干,装进枕芯,制成保健枕,既有益健康,又不具浪费之嫌。妙哉!妙哉!


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