原创 当全球可耕种面积只剩20%,“垂直农业”能否拯救全人类?

2017-4-6 17:55 1415 17 17 分类: PCB

1.垂直农业


你知道吗,地球上1亿4800万平方公里的陆地中,只有大约3100万是可用于耕种的,而且目前可耕地面积还在以每年10万平方公里的速度流失。随着全球人口数量的不断增多和环境问题日益恶化,人类不得不开始面对食品缺乏和食品安全的危机。


垂直农业概念的提出,为解决这个问题提供了一个很好的方向。垂直农业也叫垂直农耕,是一种将资源与空间充分利用,使单位面积产量最大化的新型农业耕作方式。它使农作物在一年中任何时候任何地点都可以种植,配合物联网技术,使现代农民得以获得精准的种植环境监测与控制。


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2.相关数据


虽然垂直农业由于成本的原因,在国内还方兴未艾,但在欧美国家却已经开始逐渐兴起。其中最大的原因在于,人们可以利用垂直农业,以更少的资源生产更多的食物。根据 agrilyst 公司与康奈尔大学、垂直农业协会等组织对2016年垂直农业的调查数据发现:垂直农业比常规农业在农产品生产收益上最高可超出约4000倍。


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垂直农业如此之高的收益主要源自于以下3个因素:


a. 全年可生产:在一年时间中,假设不考虑气候灾害损失,种植莴苣的农民在常规农业中可以收获4-5次农产品。而从事垂直农业的农民可以收获18次。


b. 平均产量高:常规农业中莴苣种植的平均产量为3万磅/英亩。垂直农业的莴苣种植平均产量为34万磅/英亩。两者的生产效率足足相差10倍。


c. 零售价值更高:根据美国农业部统计,2015年常规农业种植的莴苣平均价格为0.59美元,而垂直农业种植的莴苣属于不使用化肥和农药的有机食品,其平均价格为6.00美元。


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3.实际案例


认识到垂直农业的价值与潜力,一些国际巨头公司开始进入该市场,甚至即使他们原本从未涉足农业。日本松下电子就拥有着新加坡最大的室内农场。自2014年开始,松下电子开始在新加坡的一个仓库内种植蔬菜,并将其售卖给当地的零售商与餐馆。当时这个2,670平方英尺的农场一年生产的产品仅有3.6吨,经过短短几年的发展与技术利用,这个数字已经达到了每年81吨。


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松下电子在这个室内农场中,以LED光源作为阳光的替代品。LED光源会以最合适的光谱、频率以及强度,刺激农作物尽可能快地生长。


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对于这类垂直农业LED解决方案,来自HWTrek平台的轻农生态科技可以提供很好的服务。


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他们研究了农作物的不同生长阶段(萌芽、幼苗、绿叶等)所需的最优光照参数,组合多种光谱,以提供一系列LED产品。


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在这个室内农场中,除了使用LED照明促进农作物生长,还使用了一系列传感器和设备监控室内环境因素,如温度、湿度、二氧化碳浓度等等,以确保无论在什么时候,农作物都在最合适的环境中。


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对于这类室内环境监控的需求,河南汉威电子作为中国最大的气体传感器和仪表制造商,可以提供从数据采集、传输、到终端处理一整套的物联网系统级解决方案。


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新加坡作为一个城市国家,其90%的食物依赖于进口。垂直农业将为这个国家带来优质且大量的食物,而且这些室内农作物比同等的进口产品要便宜得多。目前该农场种植了40多种农作物,包括各种萝卜、莴苣等。松下电子目标在2017年年底前,使该室内农场生产的食品占新加坡全国食品产量份额的5%。


4.前景展望


虽然垂直农业一直广受媒体关注,但到目前为止,投资者们似乎并没有对此表现出太多的热情。最主要的原因,是目前垂直农业相比传统农业成本过高。就从能源消耗上来说,即使是最先进的LED灯,其效率也只有50%,这意味着只有一半的电能被转化成农作物所需要的光能。但随着技术成本的降低、食品问题的紧迫和人们对食物品质需求的提高,或许你盘子里的食物很快将来自附近的某栋农业大楼。


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*以上行业专家精选自HWTrek


关于HWTrek智造协作平台

HWTrek 致力于协助全球物联网企业,媒合对接制造合作伙伴、行业专家,管理产品开发、与销售渠道连接。截至 2017年2月,平台已吸引 11,000 多家物联网中小企业和 2,800 多个硬件项目,90%来自欧美。已汇聚 2,200 多位来自供应链的专家及 1,000 多个解决方案。


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