原创 教你提高酒量

2007-3-11 23:04 4413 10 10 分类: 工程师职场
教你提高酒量


1、不要空腹飲酒,因爲空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預防方法就是在喝酒之前,先行食用油質食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因爲這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。

2
、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。

3
、至於在飲酒之後,能夠儘量的飲用熱湯,尤其是用薑絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。

4
、由於酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用。

5
、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麽科學根據,茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶鹼可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉後可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事後吃一些水果,或者喝一些果汁,因爲水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒後往往不吃飯,這樣危害更大,應吃一些容易消化的食物,比如來一碗麵條就非常好。

6
、宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液,30120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入,體內可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的産生量就少,不易喝醉。

7
、食飲結合。飲酒時,吃什麽東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因爲其營養豐富,而且因爲豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

8
、甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。

9
、預防酒醉性胃炎和脫水症,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。


 


 


酒量如何練?

睡前喝一小杯的酒(紅酒為佳,兼具補血跟幫助睡眠的功效),既不影響正常生活,長期下來也可以增強酒量.


 


 


 


每個人酒量不同


 


所謂酒量不好,喝酒容易醉的人就是因為基因上的缺陷,使乙醛去氫脢較少,因而乙醛的代謝緩慢,在體內存留較久的關係。


 


 


 


飲酒的方式是否會改變酒醉的速度?

空腹喝酒易醉,原因是此時酒精吸收快,迅速到達腦部。大口喝酒也容易醉,原因是酒精迅速在血液裡累積至酒醉濃度。喝酒不醉的祕訣是喝酒前先吃飯,飯後喝酒,,酒精吸收緩慢很多。利用飲食阻止酒精吸收是解酒的祕訣。肝臟代謝酒精的速率是固定的,不受飯前飯後或大口小口飲酒的影響,,成人每小時只能代謝十毫升酒精。若要不醉,每小時只能喝啤酒二百毫升(酒精度四%),葡萄酒只能喝五十毫升(酒精度一六%),威士卡只能喝二十毫升(酒精度四0%)。較常喝酒的人,肝代謝酒精的速率較快,酒量較大。

要避免血中酒精濃度上升太快,有幾個訣竅:一、儘量喝淡酒,喝濃酒時,必先稀釋;二、先吃點東西再喝,避免酒精在胃腸快速吸收;三、邊進食邊喝酒,以延緩酒精的吸收。這樣即使酒量不好,也比較不會被擡著出去。


 


 


 


如果酒量就是不好,喝酒時該怎麼辦?

真本事是:
△別把不同酒精度的酒混合著喝;
△別空著肚子喝酒;
△酒桌上一定要厚著臉皮利用人類品格中能有的一切狡滑適度推卻敬酒,別人看你乖乖地每敬必喝,你必為被宰的羊;
△練好酒拳,用酒拳減低喝酒的機會,如果你常常贏,那一來一往的量,很驚人;
△真的喝太多時,在倒地之前,保有自主意識之下,快去廁所把酒挖出來,回來又是一代英雌…。
△妳身為女性,如果外在條件良好,慎防男性的隱藏的性企圖,除非妳有意願,否則,同一個男性如果接連三次向妳敬酒,請在性自主的防線鬆解前,斷然停止黃湯下肚。
假本事是:
△如果餐廳有提供毛巾,放在手邊,喝不下的,假裝擦嘴把它吐到毛巾裡去;
△如果桌上有茶杯,喝不下又不能不喝的,假裝喝茶把酒吐進杯子裡去;
△適時找人代喝;
△主動出擊,向對方敬酒,這時對方會無法注意妳喝多喝少,如果是對方敬妳,那他會變成火眼金睛!


 


 


 


酒量跟心情有關係?

酒量的好與壞跟心情與睡眠有關聯喔,如果在心情不好的情形之下飲酒,酒量會比較差,當然也會醉的很快,如果睡眠不足也是有影響到的。


 


分解酒精的化學變化為何?

乙醇在體內會變成乙醛,然後再變成乙酸。
乙醇濃度高,會造成輕飄飄的舒服感,這就是人喜歡喝酒的原因。乙醛濃度高會造成臉紅以及其他等等不舒服的感覺。乙醇變成乙醛,主要是靠醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase,簡稱ADH)microsomal ethanol oxidizing system(簡稱MEOS)。乙醛變成乙酸,主要是靠醛脫氫酶 (aldehyde dehydrogenase,簡稱ALDH)。然而,酒量好的人主要是醛脫氫酶(ALDH)很多,所以才會把乙醛變為乙酸。
所以,醫生對戒酒的人會開Disulfiram這個藥,會阻斷醛脫氫酶,讓乙醛增加,使喝酒會不舒服。

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