针对目前物料微波干燥过程中温度和湿度存在耦合关系导致执行机构工作稳定性差、干燥能耗大、效率低、烘干不均匀等问题，设计基于单片机的智能控制系统，分析并选择了温度、湿度、水分传感器等主要器件。该系统采用温湿度传感器来检测干燥箱内的信息，能够完成干燥箱内参数值的设定，实现温湿度超限报警并自动调节相应装置。试验结果表明：该智能控制系统控制性能好，自动化纯度高，可以有效保证物料干燥品质。