针对市场上出售的普通电热水瓶瓶内水量过少干烧断保险、维修次数频繁的情况,设计了一种新型的控制电路,界面友好,操作人性化,可以实时显示水温,设置开水的保温温度,具有防倾倒功能,避免意外烫伤;当瓶内水量过少可自动断电防干烧,延长电热水瓶使用寿命。