原创 窝窝商城精准定位人群 上海商户青睐网络分销

2013-1-16 22:38 635 6 6 分类: 工程师职场




作为我国餐饮业最具规模、发展最为成熟的城市之一,上海的餐饮销售总额在全国各城市居首位。与此同时,新店拓展困难、客流到店不均以及经营成本上升等问题,也在不断施压这个行业。越来越多的餐饮企业,期望能够有一种更为强大、促进消费的平台,支撑餐饮品牌的持续发展。

笔者近期调查发现,上海一些本地餐饮商户,大到有众多连锁分店的大餐厅,小到只有一个小门脸的小吃店,纷纷“落户”在以窝窝商城为代表的本地生活服务消费平台,以促销加分销的形式,精准定位消费人群,借助互联网逐渐探索出新的营销模式。

澳明鲜作为一家专做豆捞火锅,以海鲜为主的火锅店,在窝窝商城上线近一年的时间里,累计销售额达45万元,超过7700人购买,曾创下单日2.7万元的高销售额。除了澳明鲜,国内自助餐品牌的金钱豹还在网上“玩起”了专场促销活动。比如针对年末餐饮消费旺季的特点,金钱豹在窝窝上应季推出元旦专场促销活动,在江浙沪同期上线,不到20天就吸引了近千人购买,总销售额超过了10万元。

窝窝商城上海销售人员告诉笔者:“上海人爱吃,吃得精致,重服务,对服务的挑剔堪称全国第一,这要求商家要充分了解消费特点并且懂得营销。网络专卖店能够帮助商家设计多样化的套餐组合,用促销加分销的形式增加新客源,稳定老客源。这在为商家推广新品、出售剩余服务力和展示品牌的同时,也让消费者得到了实实在在的优惠。”

事实上,上述两家餐饮店的变化,只是上海本地餐饮业借势网络营销的一个缩影,逐渐走入线上的,还有像包括唯一娱乐KTV、渡凡影院和汉庭酒店在内的休闲娱乐和酒店业。而作为国内最大的生活服务电子商务平台,窝窝商城在全国已经吸引了超过10万家优质生活服务商户争相入驻。

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