原创 【博客预赛】牛X的山姆会员店

2013-10-9 14:45 2481 11 23 分类: 采购与分销

牛X的山姆会员店

程晓华

2013-7-25 于北京

今天被太太派遣,带着她的会员卡去北京一家山姆会员店购物,杀了一条鱼,买了点活海虾,还有一些肉类、蔬菜、小吃之类的,出门埋单的时候,收银员一扫卡,说先生,对不起,这不是您的卡。

我说是我太太的,她有事没来。

他说那不行。

我说为什么?

他把他主管喊过来,主管说,不行,先生,这个卡只能是本人使用,您看背面写着呢。

我说那怎么办?

他说,您只能是喊您太太过来埋单。

我一听火了!去尼玛的!那你们自己留着吃吧!

我扭头就走了,心里一边骂着这个牛X的山姆,一边发誓,老子以后绝不踏进你山姆半步!

回家的路上,一边走路,一边抽着烟,大脑也就慢慢地冷静下来了。

从供应链管理专业的角度,我理解他们这么做。

他们的目的很清楚,为了严格地控制销售数据的质量,以提高数据分析的准确性,从而实现比较准确、有效地补货与库存控制的目的。

山姆属于美国沃尔玛集团,该集团的现任CEO Mike Duke先生是个物流专家,是世界500强企业中少有的从物流专家变身为CEO的,可想而知,他对物流数据质量的认知与重视程度 – 他宁肯丢掉我这类的客户,也不改变原则。

记得当年丰田刚进入中国建厂的时候,为了做到“零库存”,执行所谓MTO(面向订单生产),也不走渠道销售,到后来发现不行。请了咨询公司装模作样地一分析,结论出来了 – 中国人不像外国人,一旦有钱要买车了,我就必须当天拿到现货,我不能等!我不习惯于提前下单,然后等你生产!

最后丰田不得不在中国改变了自己执行了多年的所谓“零库存”策略,也算是向中国人民(他们的大客户)又低了一次头。

所以,我在想,从供应链管理角度,对客户提出一定的规则、要求,是必须的,如PO(订单)的严肃性问题、预测与备货合约的执行问题,等等,但问题的关键是:

第一:从供应商角度,你定的 规则、要求不应该是单向的,至少不是一成不变的,需要因地制宜,否则,一味地、机械地坚持自己所为的原则就可能丢失客户,甚至导致企业的完全失败。丰田就是个例子;

第二:从客户角度,尊重供应商的原则也是对自己利益的一种尊重,因为这样供应商就能给你提供更好的产品与服务,但问题的关键是,如果客户的原则过于苛刻,那么从客户的角度,废掉一个供应商也是分分钟钟的事情,毕竟,处于卖方市场的产品与服务已经在人类生活的地球上消失的差不多了。就像我今天的例子,我发誓不会再进山姆半步,因为我其实有无数的选择。我尊重您的原则,但我不一定要采购您的东西。

所以,从供应链角度,这里面一定存在一个所谓“相互妥协”的原则,而不是一个放之四海而皆准的单一原则。如同今天的例子,我知道你山姆购物需要带卡,我尊重你的原则,我带了,我也主动出示了,我也说了这是我太太的卡,我买的东西也都是常用的吃喝的东西,你个收银员判断不了,你做了escalation(逐级上报),你的主管还是说NO,一个主管级别的人连这点判断能力都没有么?这会在多大程度上影响你销售数据的准确性?

供应商是需要教育的,客户同样需要教育,双方通过磨合,然后相互认可了,生意也就做顺了,供应链也就形成了。

单方面的“强势”最终是害人害己的,因为原则代替了不了生意,但没有原则的生意也不会长久,这倒是个必然,因为市场经济是契约经济,供应链玩的就是契约基础上的平衡。

 

作者程晓华先生,《制造业库存控制技巧》(第一、二、三版)、《CMO-首席物料官》著作者;《制造业库存控制技术与策略》课程创始人、首席讲师 ,“TIM-全面库存管理”首席咨询师;中物联专家委员;混迹制造业15年,咨询业5年,个人网址  www.chengito.com

PARTNER CONTENT

文章评论12条评论)

登录后参与讨论

ok-lee_280086119 2015-6-24 16:05

回一楼哥,前三板斧就是劈头,挖眼,削脑袋,程咬金创的,换成业务来说就是多打电话,多送样品,多跑客户

用户1197701 2014-12-9 21:21

前“三板斧”是什么?请教

用户792626 2013-9-13 15:26

其实任何进驻中国的企业
都应该了解中国的国情和消费习惯
就好像麦德龙一样
以前都是针对企业,还规定产值达到XX的企业才能办理一张卡
可是现在呢?还不是针对个人,也可以办卡
消费门槛降低了,为什么呢?
国情如果,想要获取更多的生意
就应该改变

zhonglexia_523954912 2013-8-28 16:21

双方都有道理,买方认为,这是我太太的卡,我有权用。卖方认为,非本人不可使用。我也曾经遇到此问题,让老公陪我去医院,老公用我的信用卡去刷卡时,那收银员说,这不是你本人,要本人签名才有用,不得已,老公又把我拖上,让我签名才了事。事后想想,对这么负责的收银员,我们应该尊敬才是,多些这样的人,就会少会盗刷卡的现象。

用户1709261 2013-8-20 09:50

虽然从顾客的角度,这个规定有点太霸道,但是这是山姆店在会员须知里明文写出的,也就是说你办卡的时候就表示接受了它的规定。有一个选择是你可以办一张附属卡,不过要多交50元一年。个人浅显的理解,专卡专用主要可能是为了体现会员制带给客户的好处,否则办不办卡都一样,那还有谁去办卡呢?程老师看这个问题的角度有可能犯了“职业病”哦,强调从供应链角度,开个玩笑。

xyh45_431528256 2013-7-30 23:44

山姆要变通的话,必须是在办卡的时候,就说明,他们的卡是允许借给别人用的,在办卡人接受这种规则后才可以允许他人刷卡。

xyh45_431528256 2013-7-30 23:41

我觉得山姆做得对,这里是涉及到法律风险的问题。
即使是主管,也没有资格判断你是否卡主的丈夫,除非你带了结婚证。即使你带了结婚证,也未必代表你刷卡是得到了你太太的允许。
因此山姆做得很负责任。
否则的话就有可能出现盗刷之类的行为。

用户889632 2013-7-28 09:42

没听说过店大欺客吗??

用户731892 2013-7-26 12:07

感觉在买单的时候只要扫描到收银机里,他的系统应该就自动记录了出货的准确信息,为什么非要记录到指定的办卡人的卡上? 这么大个wal**, 难道连这个程序都不会写?有些户没卡或没带卡,也可以有个临时帐户出货呀,超市,大部分都是日用品,甚至像蔬菜等短时保鲜期的超多人买,越早卖出就越好,  这是哪门子的供应链管理?!

收集了那么详细的个人信息,又有什么用? 除了积分,还有什么用?难道...?

用户945008 2013-7-26 09:34

在深圳,已经有3-4年没去过山姆了,不知道什么情况,原来在深圳是可以借用别人的卡使用。
麦德龙,刚刚新办了会员卡,原来只能是公司,现在增加了个人及还可以办临时卡体验。
相关推荐阅读
程晓华 2024-09-27 17:27
程晓华《制造业CEO全面库存管理》总结大纲
-        制造业CEO必须掌握的供应链管理之道、理、法-【有话在先】人都说“便宜没好货”,免费的东西更容易受到轻视,我本...
程晓华 2024-09-25 15:25
自然加权移动平均法是解决方案简单化思想的产物
自然加权移动平均法是解决方案简单化思想的产物程晓华2024-9-25         学过一点统计学的人大概都知道一个叫...
程晓华 2024-05-27 09:14
制造业供应链管理者大展宏图的时候到了!
-        热烈祝贺工信部等三部门联合印发《制造业企业供应链管理水平提升指南(试行)》-程晓华2024-5-25【关键词:...
程晓华 2024-05-06 11:47
我想请教一下立讯精密王来春女士代工怎么就没有灵魂了?
程晓华2024-5-5【我想知道】我只想问问那些曾经或者正在代工行业奋斗的同志们,你们觉得立讯精密的王女士的话对吗?前两天看到《中国企业家杂志》2024年4月23日发表的采访立讯精密董事长王来春女士的...
程晓华 2019-01-22 12:35
扎实的供应链管理基本功让你永远有饭吃
  2018-1-2 年前,我在我自己的咨询客户圈了发布了一个十几页的pdf文件,文件名字是“全面库存管理咨询名词解释”,但说是“解释”,实际上主要是个供应链管理常用术语的中英文对照及缩...
程晓华 2016-06-02 10:48
李宁公司2015年凭什么赢利?
李宁公司2015年凭什么赢利? 程晓华 2016-6-1 据证券日报报道,2015年李宁公司终于摘掉了持续亏损的帽子,全年赢利,据说是“在财报发布会上,李宁一再强调,产品、渠道、运营能...
EE直播间
更多
我要评论
12
11
关闭 站长推荐上一条 /3 下一条