随着机器视觉、模式识别、图像处理等技术的发展，图像编码与采集技术也显得越来越重要。针对图像采集系统的开发成本、开发难度以及所采集图像的清晰度方面的问题，本文采用意法半导体公司的STM32F407单片机作为主控芯片，OV2640摄像头模块作为图像采集模块，设计了一款低功耗、低成本的图像编码与采集系统。利用STM32的数字摄像头（DCMI）接口、直接存储器访问（DMA）等外设，以及OV2640的硬件编码能力，本系统可以采集分辨率为1600*1200的JPEG格式的图像，或者将RGB565格式的图像编码成分辨率为800*480的BMP格式图像，并将采集到的图像保存到SD卡。