单片机和所有微型计算机一样，要执行操作或运算时，要先向CPU输入以二进制数为代码的操作命令，这种操作命令就称为指令。 指令也是组成程序的基本元素。不同类型的CPU都有一套适用于它本身的指令集合，我们把这种指令集合称为该CPU的指令系统。 MCS-51系列单片机也有一套指令集和，即MSC-51指令系统。MCS-51指令系统，不但适合于Intel公司生产的MCS-51系列单片机，而且也适用于其他公司生产的8051系列单片机。