原创 端午节聊吃——雄黄酒能喝吗

按照中国传统，端午节有喝雄黄酒的习惯；中国古人认为雄黄与酒同时饮用可以克制“五毒”，让人远离疾病、污秽；如果是小孩，则在他们的头上、身上抹上雄黄酒，以求可使百鬼畏惧，保护孩子健康成长。但从现代科学来说，雄黄酒是不适宜应用的。

雄黄本是一种药材，常被用作解毒剂、杀虫药。弹由于它含有毒成分二硫化砷，这种物质在加热过后会生成砷化物，也就是砒霜的组成部分；人在食用后会引起**，所以雄黄酒是不能喝的，即便用雄黄酒来涂抹身体也不可取。

虽然雄黄酒是不能喝了，但也不必端午节会单调，还有很多其他的民俗可供赏玩，例如：划龙舟，吃粽子，挂香囊，悬艾草等