在C语言中，将一个8位整数（通常指的是unsigned char或signed char类型，因为标准的char类型可以是有符号的也可以是无符号的，但通常默认为有符号）强制转换为16位整数（如unsigned short或short）时，数值是否发生变化取决于原始8位整数的值以及目标16位整数的表示范围。

1. 无符号转换：

   • 如果原始8位整数是unsigned char类型，其值范围是0到255。当它被强制转换为unsigned short时，由于unsigned short的表示范围（通常是0到65535）包含了unsigned char的所有可能值，因此转换后的数值不会发生变化。转换过程只是简单地将8位二进制数扩展为16位，前面填充0。

2. 有符号转换：

   • 如果原始8位整数是signed char类型，其值范围是-128到127。当它被强制转换为short时，同样由于short的表示范围（通常是-32768到32767）包含了signed char的所有可能值，因此转换后的数值在大多数情况下也不会发生变化，前提是原始值没有超出signed char的表示范围。然而，这里有一个重要的细节：如果原始signed char的值是负数，并且目标short类型使用了二进制补码表示法（这是现代计算机中常见的表示法），那么转换后的值在二进制表示上会有所不同，因为负数的二进制补码表示会涉及到位的翻转和加1操作。但是，从数值的角度来看，转换后的值仍然等于原始值。

   • 需要注意的是，如果原始signed char的值被当作无符号数处理（例如，在表达式中进行了隐式类型转换，或者通过强制类型转换直接转换为unsigned short），那么结果将会不同。在这种情况下，原始值的二进制表示会被当作一个无符号数来解释，并且会被扩展为一个更大的无符号数。这通常会导致数值上的变化，特别是当原始值是负数时。

综上所述，在正常的有符号或无符号转换过程中（即将signed char转换为short或将unsigned char转换为unsigned short），只要原始值没有超出目标类型的表示范围，转换后的数值从数值的角度来看是不会发生变化的。然而，从二进制表示的角度来看，负数可能会有所不同（但仍然表示相同的数值），而无符号数则只是简单地进行了位扩展。

在实际编程中，进行此类转换时通常不需要担心数值变化的问题，但应该意识到二进制表示的差异，特别是在处理负数或进行位操作时。