1.如图1，点击菜单栏上面的扳手图标，

图1

2.在点击扳手图标后出现的如图2对话框中选中GB2312编码，然后点击OK

图2

3.接下来，一定要重新输入文字，即可不乱码了。原来因编码不匹配直接输入后导致已经乱码的是恢复不了的 一位好友提醒我vscode或许可以恢复它，因此我把文章删了特地试了一下，发现vscode也无法恢复这种情况，故记录下来重新发出此篇