读报见文“食物浪费里的大商机”
更新于2023年11月15日 17:01 英国《金融时报》 夏洛特•米德尔赫斯特
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丹麦初创企业Too Good to Go帮助企业和消费者解决供需平衡，同时解决了一个全球性问题。
????前提是要有“众多自助餐厅的剩饭剩菜数量”，可见质量管理学中的一句话：质量是制造出来的，不是检查出来的。食物的质和量如何做到零缺陷？六西格玛？


看来人类是做不到的，除非人人做到自律节制，哪什么叫发展呢？哪还有大商机？